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烟熏排骨怎么做好吃

更新时间: 2024-05-31 03:42:45

1、准备食材:排骨750克、奥尔良烤鸡粉、生抽5勺、料酒2勺、迷迭香适量、苹果木屑6克。

2、将排骨每块切开,加入奥尔良鸡肉粉、生抽、料酒拌匀。

3、加入迷迭香,放保鲜袋中腌制2小时,注意翻面几次。

4、将腌制好的排骨先放进铺好锡纸的烤盘,选择热风烤模式,220℃烤10分钟。

5、在烟熏锅中放入6克苹果木屑,将烤好的排骨放在支架上。

6、盖好烟熏锅的盖子,这两个盖子可以不分上下使用。

7、选择烟熏功能,230度15分钟即可。

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